QS 01, Rua 210 lote 18, Águas Claras - DF, CEP: 72030-120

+55 (61) 3563-1314

 
CREME DE QUEIJO

CREME DE QUEIJO

Ingredientes:

Cebola picada — 1 unidade
Azeite — a gosto
Margarina — 40g
Caldo de galinha — 2 tabletes
Água — 1000ml
Leite — 500ml
Amido de milho — 60g
Queijo parmesão ralado — 100g
Queijo mussarela — 150g
Queijo prato — 150g

Modo de Preparo:

1 — Inicialmente, refogue a cebola em uma panela com um pouco de azeite. Depois, adicione a água, o caldo de galinha e deixe abrir fervura.
2 — Depois, adicione a margarina, 400ml do leite quente e o queijo parmesão ralado e deixe ferver novamente.
3 — Dissolva o amido de milho no restante do leite, acrescente na mistura e mexa sempre, até começar a engrossar.
4 — Bata o creme no liquidificador, volte para um recipiente, acrescente os queijos e misture até derreter.

 

QS 01, Rua 210 lote 18, Águas Claras - DF, CEP: 71950-770

+55 (61) 3563-1314 / (61) 3563-4776 / (61) 3562-2064

Facebook
Realizado por Amplitude Web.