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CAÇAROLA ITALIANA

CAÇAROLA ITALIANA


INGREDIENTES:

5 ovos
2 xícaras (chá) de leite
1 xícara (chá) de açúcar
2 colheres (sopa) de margarina
2 colheres (sopa) de farinha de trigo (colher bem cheia)
50 g de coco ralado
50 g de queijo ralado

 

MODO DE FAZER:

 

Na batedeira coloque os ovos, açúcar e margarina
Bata bem até formar um creme
Junte os outros ingredientes e bata novamente
Caramelize uma forma, cubra com papel alumínio e leve para assar em banho-maria no assoalho do forno
Depois de desformado coloque mais calda por cima e sirva gelado

 

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